Cara Membuat Ayam Geprek

Cara membuat Ayam geprek – Bagi anda orang Jogjakarta tentu tidak asing lagi dengan menu ini yaitu ayam geprek. Ayam geprek sangat popular di jogja baru – baru ini. Banyak warung makan baru yang menyajikan menu ayam geprek. Rasa yang pedes gila membuat orang yang memakannya ingin makan lagi. Santai saja walaupun pedes gila, minuman yang anda pesan pasti dengan gelas jumbo.  Berhubung saya asli orang jogja jadi pernah mencoba menu ini dan memang yang antri ingin mencobanya banyak sekali. Awalnya saya penasaran, setelah keluar pesanan saya masih bingung dengan bentuk makanan ini. Kok Cuma seperti ini ? setelah saya cicipi ternyata rasanya mantap……

Saya lirik- lirik deh bahan dan bumbu yang di buat di warung itu, hem ternyata simple dan mudah.

ayam geprek Cara Membuat Ayam Geprek
Resep Ayam geprek

Bahan dan bumbu :

  1. 2 buah ayam goreng crispy bagian paha atau dada
  2. 2 siung bawang putih
  3. garam secukupnya
  4. tomat merah segar secukupnya ( 2 iris )
  5. Cabai rawit sesuai dengan selera
  6. Cara Membuat ayam geprek :
  7. Haluskan bawang putih , cabai rawit, irisan tomat dan beri sedikit garam
  8. setelah sambal halus , masukan ayam crispy dan di geprek dengan bumbu yang dihaluskan tadi.
  9. Geprek- geprek ayam dengan bumbu. jadi deh ayam geprek. sajikan dalam 2 porsi

Sangat gampang dan mudah.kalau buat dapetin ayam krispinya kalo saya beli yang sudah jadi. Jadi di rumah tinggal ulekin bumbu- bumbunya,

 


Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *