Cara Membuat Kue ulang Tahun Sederhana

Cara membuat kue ulang tahun sederhana – Memiliki orang spesial atau keluarga ada yang akan berulang tahun ? pasti terbesit dalam pikiran kita untuk menyiapkan kue ulang tahun. Kue ulang tahun identik dengan acara – acara pesta untuk memperingati ulang tahun , pernikahan atau ulang tahun pernikahan. Namun seiring berjalannya waktu kue ulang tahun juga bisa di berikan kepada orang yang berulang tahun tanpa ada perayaan pesta. Banyak outlet – outlet toko kue yang menyajikan berbagai macam bentuk dan pilihan rasa kue ulang tahun. Harga yang ditawarkan pun bervariasi berkisaran dari ratusan sampai jutaan.  Tidak ada salahnya pula jika kita membuat kue ulang tahun sendiri supaya lebih terlihat special dan lebih murah dan hemat di kantong.kita juga bisa mengkreasikan sendiri bentuk dan rasa yang di inginkan. Sekarang membuat kue ulang tahun sendiri lebih trend daripada membelinya, karena pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang begitu lama dan lebih sederhana. Berikut ini cara membuat kue ulang tahun sederhana yang dapat Anda praktekkan di dapur rumah :

kue ulang tahun sederhana 300x225 Cara Membuat Kue ulang Tahun Sederhana
Kue Ulang tahun sederhana

Bahan Kue ulang tahun :

  • tepung terigu 125 gram
  • telur 6 butir
  • gula pasir 125 gram
  • emulsifer 1 1/2 sdt
  • susu bubuk 15 gram
  • baking powder 1/2 sdt
  • margarin 125 gram yang dilelehkan
  • buttercream 400 gram untuk olesan
  • cokelat bubuk 15 gram
  • cokelat pasta 15 gram

Bahan isi kue ulang tahun :

  • susu cair 100 ml
  • cokelat masak 250 gram

Bahan untuk membuat topping :

  • susu cair 100 ml
  • cokelatmasak 200 gram , potong- potong
  • madu 1 sdm
  • whipped cream secukupnya

Cara membuat kue ulang tahun sederhana :

  1. Kocok telur, gula pasir, emulsifer dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan tercampur merata.
  2. Masukan tepung terigu, cokelat bubuk , susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk- aduk hingga merata.
  3. Tuangkan margarin yang sudah dilelehkan dan cokelat pasta sedikit demi sedikit aduk perlahan hingga merata
  4. siapkan loyang berukuran 20 cm x 20 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, tuangkan adonan kedalam loyang.
  5. oven adonan dengan suhu 180 derajat celcius selama 35 menit dan tunggu sampai matang.

Cara membuat isian kue ulang tahun :

  1. panaskan susu cair hingga mendidih, lalu matikan api sebentar dan masukan potongan cokelat masak. Masak kembali hingga cokelat meleleh dan sambil diaduk – aduk.
  2. Siapkan roti yang sudah dibelah menjadi 3 bagian dan oles bagian pertama dengan adonan cokelat. Lalu tutup dengan bagian cake lainnya.lakukan sampe kue merata dengan olesan cokelat.
  3. tutup semua bagian roti dengan butter cream, kemudian dinginkan.

Cara Membuat topping  kue ulang tahun :

  1. Panaskan cucu cair,masukan madu aduk hingga merata dan mendidih. Masukan potongan cokelat masak , lalu aduk hingga cokelat larut dan merata.
  2. Setelah matang, tuangkan diatas roti hingga ke bagian sisi secara tidak merata atau sesuai dengan kreasi yang diinginkan.
  3. dinginkan beberapa saat lalu hias menggunakan potongan cokelat atau buah- buahan segar sesuai dengan selera.
  4. dinginkan di lemari pendingin agar lebih tahan lama.

Kini kue ulang tahun siap diberikan kepada orang spesial Anda, dengan cara membuat sendiri kue ulang tahun, selain menghemat uang belanja Anda tentu akan lebih berkesan bagi si penerima. Selamat mencoba

Baca juga artikel membuat kue ulang tahun untuk pacar


2 thoughts on “Cara Membuat Kue ulang Tahun Sederhana

  1. Pingback: Resep Cara Membuat Kue Kering rumahan - Rupamu.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *