Cara Membuat Nugget Ayam Keju

Cara membuat Nugget Ayam Keju – Nugget menjadi salah satu makanan olahan dari ayam yang cukup digemari, khususnya oleh anak anak. Makanan ini memang sangat enak dan memiliki tekstur yang empuk sehingga memudahkan saat dimakan tanpa harus repot repot membersihkan tulang. Nugget ayam juga bisa dikombinasikan dengan sayur, keju atau bahan lainnya sehingga memiliki cita rasa yang variatif. Saat ini banyaksekali produk nugget ayam instan yang beredar di pasaran. hanya saja produk tersebut tidak sehat jika dikonsumsi terlalu sering. Jauh lebih baik jika kita membuat sendiri nugget ayam dengan bahan bahan alami dan bisa kita sesuaikan sesuai selera. Lalu bagaimana cara membuat nugget ayam? apakah sulit? Tidak, cara membuat nugget ayam ini tak terlalu sulit, hampir mirip dengan cara membuat perkedel jagung. Berikut ini resep dan tutorialnya untuk Anda coba :

download Cara Membuat Nugget Ayam Keju
Cara Membuat Nugget Ayam Keju

Bahan utama dan bumbu

  • 1/2 kg daging ayam segar yang digiling
  • 2 btr telur ayam
  • 5 lembar roti tawar, buang bagian kulit pinggirnya
  • 2 buah wortel yang diparut halus
  • 50 gr keju
  • 4 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 100 mm air bersih yang sudah dimasak
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan untuk menggoreng nugget ayam keju

  • Minyak goreng
  • Tepung panir
  • 2 butir telur ayam

Cara membuat nugget ayam keju

  • Campur semua bahan utama menjadi satu adonan dan uleni sampai merata.
  • Siapkan loyang berukuran 20 cm lalu olesi permukaan loyang dengan mentega agar tidak lengket.
  • Tuang adonan nugget ke dalam loyang sampai rata. Kukus loyang tersebut selama 30 menit.
  • Setelah masak, angkat adonan nugget lalu dinginkan. Potong potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera.
  • Langkah terakhir adalah menggoreng nugget, caranya celupkan nugget ke dalam telur yang sudah dikocok, kemudian balur dengan tepung panir dan masukkan ke penggorengan dengan minyak panas.
  • Setelah berwarna coklat keemasan, angkat dan siap untuk disajikan.

Itulah cara membuat nugget ayam keju. sangat mudah bukan?


, Resep Ayam
Admin November 19, 2014 5

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *