Resep cara Membuat Sale Pisang Renyah

Cara membuat sale pisang – sale pisang merupakan salah satu jenis cemilan khas daerah Jawa Barat. Makanan ringan yang terbuat dari pisang itu memang sangat renyah dan lezat, dan menjadi favorit bagi para pelancong yang berlibur di daerah jawa Barat membelinya sebagai oleh oleh. Nah bagi Anda yang malas pergi jauh jauh ke Jawa barat untuk merasakan kerenyahan sale pisang, ada alternatif lain yaitu dengan membuat sendiri sale pisang di rumah Anda. tenang saja, bahan dan cara membuat sale pisang tidaklah terlalu rumit. Cara pembuatannya hampir mirip dengan keripik keripik dengan bahan lain. Prosesnya juga tak terlalu rumit dan mudah untuk dipelajari. Berikut ini Deresep bagikan resep cara membuat sale pisang renyah yang dapat Ibu Ibu coba di rumah sambil mengisi waktu luang.

Cara Membuat Sale Pisang 300x228 Resep cara Membuat Sale Pisang Renyah
Sale pisang

Bahan-bahan

  • Pisang jenis Ambon 20 buah
  • 200 gr tepung beras
  • 100 gr tepung sagu
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 400 cc air
  • Air kapur sirih untuk membuat pisang renyah
  • gula pasir secukupnya (5-6 sdm)

Cara membuat sale pisang

  1. Kupas pisang dan iris memanjang tipis tipis (sekitar 3 mm)
  2. Setelah itu jemur pisang di bawah terik matahari sampai kering.
  3. Goreng pisang yang sudah kering dalam minyak panas hingga warna emas kecoklatan.
  4. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  5. Siapkan adonan dari bahan tepung sagu, tepung beras, vanili, gula pasir, air, dan air kapur sirih. Aduk adonan hingga merata.
  6. Setelah itu masukkan pisang yang telah digoreng ke dalam adonan, kemudian goreng lagi hingga matang atau berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong).
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Sale pisang siap disantap untuk menemani Anda bersantai dan minum teh.

Baca juga resep cara membuat bolu pisang

 


, Resep Kue
Admin March 15, 2014 5

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *