Resep Membuat Bola Udang Saus Bangkok Enak

Resep Membuat Bola Udang Saus Bangkok Enak – Bagi anda yang menggemari makanan seafod pastinya anda akan suka dengan resep makanan yang satu ini. Bola udang saus bangkok merupakan menu makanan seafood yang sangat istimewa. Mendengan dari namanya saja tentu kita bisa membayangkan bagaimana rasanya yang enak dan lezat. Selain enak, makanan seafood seperti ini juga bagus untuk tubuh salah satunya untuk meningkatkan fungsi kerja otak karena dalam udang banyak terkandung omega 3 yang bagus untuk kecerdasan otak.

Bola udang ini disajikan dengan perpaduan kacang polong yang kaya akan protein nabati ditambah dengan bumbu racikan bercitarasa tinggi membuat bola udang semakin sedap untuk dimakan. Nah, setelah berbicara panjang lebar tentang bola udang sekarang saatnya kami memberikan info bahan yang digunakan dan cara membuatnya.

Resep Membuat Bola Udang Saus Bangkok Enak

Bahan Yang Digunakan :
• Udang 400 gram
• Bawang putih 2 siung
• Daun bawang 1 btng
• Bawang bombay ¼ buah
• Kaldu ayam 2 buah
• Tepung sagu 1 sdm
• Kecap ikan 1 sdt
• Saus tiram 2 sdm
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya.

Bahan Saus Bola Udang :
• Sambal bangkok 200 gram
• Kaldu ayam 1 buah
• Nanas 100 gram
• Bawang putih 2 siung
• Bawang bombay ½ buah
• Kacang polong 50 gram
• Minyak goreng 2 sdm.

Cara Membuat Bola Udang Saus Bangkok :
1. Pertama buat bola udang dengan cara mencampurkan semua bahan dan diaduk hingga rata setelah itu ambil adonan satu sendok teh dan kemudian anda bulatkan seperti bola.
2. Jika sudah, panaskan minyak lalu goreng bola udang tersebut hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan
3. Langkah yang ketiga yaitu membuat sausnya. Cara membuat saus bangkok anda panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan sambal bangkok dan kaldu ayam.
4. tidak lupa masukkan pula kacang polong, nanas dan bola udang yang sudah anda goreng tadi hingga matang setelah itu angkat.
5. Bola udang saus bangkok siap dihidangkan selagi hangat.

Dari resep ini cukup dikonsumsi untuk 5 orang dan dari makanan ini pula terkandung nutrisi yang bagus untuk tubuh seperti kalori, protein dan karbohidrat. Silahkan anda coba kreasikan sendiri dirumah dan selamat mencoba.


Resep Seafood
Admin May 29, 2017 5

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *