Resep Membuat Kue Bolu Pisang Yang Enak

Resep Membuat Kue Bolu Pisang – Tak ada habisnya jika kita membicarakan kue bolu. Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Selain karena rasanya enak dan lezat, kue bolu juga cukup mudah untuk dibuat sendiri. Kue bolu juga memiliki banyak variasi rasa karena gampang dikombinasikan dengan berbagai bahan makanan lain seperti buah buahan. Jika beberapa waktu lalu kita sudah berbagi resep mengenai cara membuat bolu panggang, kali ini Deresep akan berbagi sebuah resep varian kue bolu yaitu kue bolu pisang. Selain enak, resep kue bolu pisang juga sangat menyehatkan untuk dikonsumsi karena manfaat buah pisang yang begitu banyak. Seperti kita ketahui bahwa buah pisang memiili mineral yang bagus untuk tubuh. Kalium yang dikandung dalam buah pisang berfungsi untuk meneormalkan tekanan darah serta menyehatkan jantung. Sehingga, mengonsumsi kue bolu pisang sama artinya mengonsumsi cemilan yang menyehatkan.

Nah, untuk cara membuat kue bolu pisang prosesnya tak terlalu sulit karena hampir sama dengan membuat kue bolu secara keseluruhan. Berikut ini resep Kue Bolu Pisang untuk Anda praktekkan di rumah :

bolu pisang 300x196 Resep Membuat Kue Bolu Pisang Yang Enak
Resep Kue Bolu Pisang

Bahan

  • 500 gr pisang raja atau ambon
  • 200 gr tepung etrigu
  • 10 butir telur(Ambil 10 kuningnya dan 8 putih telur)
  • 200 gr gula pasir
  • 50 gr margarin
  • 50 gr keju parut
  • 6 sdm susu kental manis
  • 1/2 sdt bakin powder
  • Cokelat untuk topping

Cara membuat kue bolu pisang

  1. Lumatkan pisang dalam sebuah wadah kemudian tambahkan susu kental manis, aduk aduk hingga rata
  2. Kocok telur, gula, dan baking soda sampai mengembang dan berubah warna menjadi agak pucat
  3. Setelah itu masukkan kocokkan telur tersebut pada adonan pisang, aduk aduk sampai benar benar rata
  4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk aduk. Tambahkan margarin leleh sembari diaduk, lalu masukkan tepung terigu sampai habis.
  5. Siapkan loyang untuk memanggang adonan, lapisi permukaan loyang dengan margarin lalu taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Lalu tuangkan adonan ke loyang dan beri toping di atasnya.
  6. Masukkan loyang ke oven bersuhu 180 derajat celcius, panggang selama 45 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
  7. Kue bolu pisang siap disajikan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *