Resep Membuat Mie Kopyok Spesial Semarang

Resep cara Membuat Mie Kopyok Spesial Semarang – Semarang memang menjadi salah satu kota wisata yang banyak diminati para wisatawan karena banyak destinasi menarik yang dapat ditemukan ketika berkunjung ke kota Semarang. Sebenarnya selain destinasi wisatanya, yang juga diminati para pecinta perjalanan dari Semarang adalah wisata kulinernya yang salah satunya adalah mie kopyok. Mie kopyok biasanya dapat dengan mudah kita temukan di Semarang mulai dari di pedagang kaki lima atau di warung dan juga cafe mie pada umumnya atau bisa juga mencoba di tempat pak Dhuwur yang sudah terkenal dengan mie kopyok Semarangnya.

Namun bagi anda yang belum sempat berkunjung ke kota wisata Semarang namun sangat ingin tahu dan mencoba seperti apa kelezatan mie kopyok Semarang dapat membuatnya sendiri di rumah. Untuk membuat mie kopyok Semarang sendiri caranya tidak susah dan dapat dikatakan mudah berikut ini kami uraikan seperti apa cara membuat mie kopyok Semarang melalui Resep Membuat Mie Kopyok Spesial Semarang berikut ini.

Bahan – bahan :
1. Lomi 400 gram diseduh.
2. Taoge 150 gram diseduh.
3. Lontong 4 buah dipotong – potong.

Bahan bumbu diaduk rata :
1. Bawang putih 4 siung dihaluskan.
2. Air 200 ml.

Bahan kuah :
1. Kaldu ayam 1000 ml.
2. Kaldu ayam bubuk 1 sdt.
3. Garam 1 sdt.
4. Merica bubuk ¼ sdt.

Bahan untuk pelengkap :
1. Tahu pong 8 buah dipotong – potong.
2. Seledri diiris halus 1 batang.
3. Bawang merah goreng 1 sdm.
4. Kerupuk gendar 4 buah.
5. Kecap manis 2 sdm.

Cara untuk membuat mie kopyok spesial Semarang :
1. Buat kuahnya dahulu dengan cara rebus air kaldu hingga mendidih. Kemudian masukkan ke dalam rebusan air tersebut kaldu ayam bubuk, merica dan juga garam. Aduk rata kemudian sisihkan.
2. Tata bumbu, lontong, tahu, lomi dan taoge kemudian sirami dengan kuah.
3. Taburi diatasnya seledri, bawang goreng dan kerupuk gendar. Dan tambahkan kecap manis. Sirami dengan kuah.
4. Sajikan selagi hangat untuk kesan yang lebih spesial untuk mie kopyok spesial Semarang anda.

Resep Membuat Mie Kopyok Spesial Semarang yang kami bagikan kali ini tentunya dapat kita coba. Semoga dengan tambahan resep kali ini semakin dapat membuat kita lebih berkreasi lagi dengan aneka masakan khas Indonesia termasuk makanan khas di daerah Semarang dan selamat mencoba.


Resep Mie
Admin May 25, 2017 5

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *