Resep Spesial Bolu Koja

Resep Spesial Bolu Koja – bolu bisa dikatakan salah satu bahan dasar pembuatan kue yang sangat banyak digunakan oleh kebanyakan orang. Aneka olahan kue berbahan dasar bolu ini memang memiliki cita rasa yang enak dan empuk hal ini dikarenakan tekstur kulit bolu yang lembut. Dalam ulasan resep kali ini kami sajikan kepada sahabat di rumah mengenai cara pembuatan kue bolu koja spesial yang bisa jadi anda belum pernah mencobanya sama sekali.

Bahan Bahan yang harus anda siapkan dalam proses pembuatan bolo koja
Siapkan sebanyak 5 butir telur
200 gram gula pasir
300 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1/2 sendok teh esens vanili
200 ml santan dari 1 butir kelapa rebus
50 ml air daun suji
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Bolu Koja Spesial

  1. Langkah paling utama adalah siapkan alat pengcok dan kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
  2. Setelah itu lakukan langkah ini yakni masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, dan esens sembari di ayak, setelah itu masukan campuran santanya sembari di ayak secara ganti.
  3. Setelah itu masukan airdaun suji, dan garam sambil dikocok perlahan.
  4. Siapkan loyang setelag itu kemudian tuang dalam kertas yang sudah di oleskan dengan margarin sebelumnya
  5. Langkah hampir selesai saatnya anda menyiapkan open panggang selama kurang lebih 1 jam dengan suhu 170 derjat celcius
  6. Tunggu sampai benar benar matang dan bolu koja siap untuk di hidangkan

Itulah langkah langkah yang harus anda lakukan dalam mengolah kue bolu koja ini jika anda ingin mencobanya sendiri. Memang terlihat rumit akan tetapi jika anda sudah terbiasa maka jenis kue apa saja akan dengan mudah anda olah sendiri.


Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *